Lead F&B Service
Hotel Hendra Kitchen · 📍 Medan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Hotel Hendra Kitchen sedang mencari seorang Lead F&B Service yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas layanan makanan dan minuman di hotel kami. Anda akan bekerja sama dengan tim F&B untuk memastikan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Jika Anda memiliki passion untuk industri F&B dan ingin berkontribusi pada kesuksesan hotel kami, silakan melamar posisi ini.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim F&B Service untuk memastikan layanan yang efisien dan berkualitas.,Memastikan standar layanan yang tinggi dan kualitas makanan dan minuman.,Mengawasi operasional dapur dan layanan kamar.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Melakukan penilaian kinerja terhadap tim F&B Service secara berkala.,Mengelola inventaris dan memastikan persediaan yang cukup.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai F&B Service Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam bidang F&B atau manajemen layanan.,Memahami dan dapat menerapkan standar operasional prosedur (SOP) F&B.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan perundang-undangan yang berlaku dalam industri F&B.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.🛠️ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKomunikasiPengambilan keputusanPengelolaan inventarisPengelolaan operasional dapurPenanganan keluhan pelangganPemahaman tentang SOP F&B
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang