Chef Pizza

PT. HI FOOD UNICORN SEMESTA, restoran pizza terkemuka di Batam, Kepulauan Riau, sedang mencari Chef Pizza yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat pizza yang lezat dan memastikan kualitas terbaik untuk setiap pelanggan. Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan pizza yang mengesankan.

Sebagai Chef Pizza, Anda akan mempersiapkan dan memanggang pizza dengan teliti, serta mengolah adonan pizza dengan teknik fermentasi yang tepat. Anda juga akan menjaga standar kebersihan yang ketat untuk memastikan lingkungan kerja yang aman dan higienis. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di Batam.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menyiapkan dan memanggang pizza dengan teliti untuk memastikan kualitas dan rasa yang optimal.
• Mengolah adonan pizza dengan teknik fermentasi yang tepat untuk menghasilkan pizza berkualitas tinggi.
• Menjaga standar kebersihan yang ketat untuk memastikan lingkungan kerja yang aman dan higienis.
• Mengikuti prosedur keselamatan makanan dan kebersihan yang ditetapkan oleh perusahaan.
• Membuat menu pizza yang inovatif dan menarik untuk memenuhi selera pelanggan yang beragam.
• Melakukan inspeksi kualitas terhadap bahan-bahan dan hidangan untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel sesuai dengan kebutuhan restoran.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengiriman pesanan tepat waktu dan kualitas yang konsisten.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef Pizza atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.
• Pemahaman mendalam tentang teknik memanggang dan memasak pizza.
• Pemahaman tentang teknik fermentasi dan pengolahan adonan pizza.
• Keterampilan dalam menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Penguasaan dasar teknis dan peralatan dapur profesional.
• Sertifikasi keamanan makanan dan kebersihan dapur adalah plus.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait