Restaurant Manager

PT Berkah Optima Corporindo · 📍 Badung, Bali · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Berkah Optima Corporindo, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Badung, Bali. Peran ini menawarkan peluang untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta berkontribusi pada kesuksesan perusahaan secara keseluruhan.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan persediaan, dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner yang terus berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf dan pengelolaan persediaan.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan pelayanan yang tinggi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
  • Mengawasi keuangan restoran dan memastikan efisiensi operasional.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Mengidentifikasi peluang untuk inovasi dan pengembangan menu.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal S1 di bidang manajemen kuliner, hotel, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran yang setara.
  • Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan persediaan, dan pengelolaan keuangan.
  • Kemampuan untuk memimpin dan memotivasi tim.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengawasi keuangan restoran.
  • Kemampuan untuk memasarkan dan mempromosikan restoran.
  • Kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari kandidat yang memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanankemampuan untuk memimpin dan memotivasi timserta kemampuan untuk memasarkan dan mempromosikan restoran. Kandidat yang memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengawasi keuangan restoran akan mendapatkan keunggulan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait