Senior Pastry Chef

Urban Den Sentosa · 📍 Samarinda · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Urban Den Sentosa, salah satu restoran terkemuka di Samarinda, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dan pengalaman dalam menciptakan berbagai macam kue dan hidangan penutup yang lezat. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik.

Di Urban Den Sentosa, kami menghargai kreativitas, inovasi, dan dedikasi. Kami mencari seorang Senior Pastry Chef yang tidak hanya memiliki keahlian teknis yang kuat, tetapi juga memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah nego. Tunjangan dan fasilitas lainnya akan disesuaikan dengan kinerja dan dedikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan berbagai hidangan penutup dan kue yang lezat dan inovatif.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
  • Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
  • Membimbing dan melatih chef pastry yang lebih muda.
  • Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan acara-acara promosi.
  • Mengembangkan menu baru dan memperbarui menu yang ada.
  • Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner atau pastry.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan hidangan penutup.
  • Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk mengembangkan menu baru.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan-bahan.
  • Memiliki kemampuan untuk mematuhi standar keamanan makanan dan kebersihan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan untuk bekerja dalam timkreativitaspengelolaan stokpematuhan standar keamanan makanandan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait